歳を取ると時間の経過が以上に早く感じる。先週纏寿司で仕事をしたと思ったら今日も纏の仕込みの日なんだもんね。
そんなわけで本日の豊洲から送られてきた魚達。
これも豊洲からの魚なんだけど名前も分からないし今迄触った事の無い魚だから今日は、楽しめそう!
今迄使って居た魚屋と別な魚屋から仕入れたミル貝の方が状態が良くてミル貝に命をかける大将もニッコリ。
他にもアジ8匹、コハダ6匹、金目鯛1匹、ヒラメ1匹などの他にも沢山の魚が来たんで今日も元気に捌いていきます!
歳を取ると時間の経過が以上に早く感じる。先週纏寿司で仕事をしたと思ったら今日も纏の仕込みの日なんだもんね。
そんなわけで本日の豊洲から送られてきた魚達。
これも豊洲からの魚なんだけど名前も分からないし今迄触った事の無い魚だから今日は、楽しめそう!
今迄使って居た魚屋と別な魚屋から仕入れたミル貝の方が状態が良くてミル貝に命をかける大将もニッコリ。
他にもアジ8匹、コハダ6匹、金目鯛1匹、ヒラメ1匹などの他にも沢山の魚が来たんで今日も元気に捌いていきます!