以前新規オープンって道路の看板に書いているから行ってみたけど未だオープンしていなかったラーメン屋が看板の間違えじゃなくて本当に新規オープンしたんで嫁さんと坂内ラーメンへ行ってみる。
オレンジカウンティーにある坂内ラーメンは、4、5年前に1度行ってそれ以降は、行かないって事は、それなりなんだろうと思うけど、流石に4、5年前の記憶なんて憶えて無いからもう一度坂内ラーメンを食べてみようと今回に至る。
親父も飲食店勤務なんで同業。参考になる物や良いなって思う事は、自分の働くお店でもどんどん取り入れて行きたい。
この1つ1つのトッピングの写真ってラーメンを知らないアメリカ人にとっては、優しいサービスで良いなって思う。
いよいよラーメンが登場!
率直な感想は、塩っぱい!これって事故?それと麺がやたら重い。未だ新規オープンしたばっかなんでもう2度来ないとは、言わずに暫くしてもう一度食べてみて結論を出したい。