前回わざとに負けようと思って2人でチェスをやったけど息子のペースが遅すぎて親父のペースでやったら負けようと思っていた気持ちと裏腹にコテンパに息子を負けさせてしまい、更に泣かせてしまったんで今回は、確実に負けてやる予定。
チェスをやり始めて気付いたのが前回のチェスの時から息子が格段に上手くなってる事に驚く親父。
無事チェスで負けてあげる事に成功して息子は、上機嫌。
チェスをしながらおでんの仕込みをしていて大根、コンニャク類と卵の仕込みと下処理が終わったんで出汁と一緒に煮込む事に。
それにしてもアメリカでおでんを作るのは、高いよね〜。なんせ大根と卵以外は、全部日本製の物を使わないといけないんだもん。特にチクワやハンペン等のねり物は、高い！
次に投入するねり物の下処理も完了！
ガンももなんと約$5(約758円)とかなり高いのね〜。
この後は、仕事なんで仕上げは、娘に任せる事に。
それじゃ今夜も元気に焼き鳥焼きます！
キッチンスタッフの1人が育休を取って居るんでその間は、親父の休みが変わって金土休みになった。
折角金土が休みになるんなら飲食店以外で働いている土日休みの中々会えない友達に会おうと金土の休みを毎週楽しんでる。
今夜会う友達は、20年以上の付き合いになるブランドン。昔同じレストランで働いて居たんだけど一生懸命勉強して資格を取って電気工事士になってからは、ブランドンの休みが土日で親父の休みと中々合わないから同じ街に住んで居ても年に2, 3回会える程度。
そんなブランドンが単身赴任で2年近くサンディエゴを出なきゃ行けなくなったんで今夜一緒に呑む事を決行！
雨が降ってたんで外の写真は、ないけど投稿で良く登場する横浜焼き鳥工房で先ずは、焼酎で乾杯！
ここに来たら必ず頼む唐揚げ。もう説明は、要らないでしょ？
でもさ〜、ここの唐揚げは、相変わらず美味いね〜。
食事よりも話に花が咲いて呑みと話しが中心。思い出話をしながらの焼酎は、美味いね〜。
この店に頻繁に来ないブランドンからおすすめの串を頼んでって言われると親父は、迷わず牛タン串を注文。タンを食べたブランドンが日本語で『美味い！』って言ってかなり気に入ったみたい。
それともうひとつ忘れては、行けないつくね。タンとつくねは、この店がサンディエゴでダントツ1番と同業の親父が太鼓判を押します！
実は、今夜がブランドンにとってサンディエゴ最後の夜なんで2人の共通の友達が働く居酒屋大将でハシゴする事に。
２軒目の大将でも焼酎で乾杯する男達！
サービスでシャケ麹漬けを貰う、いつもありがとう！
ここでまさかのスペシャルゲストの登場。帰りの運転にって息子が来る。彼が赤ちゃんの頃から知ってるから親父の事をいつも『けしー！』って呼んでたのが懐かしい。ちなみの親父の名前がたけしだから『けしー！』ね。
1品物からハマチの燻製を注文。これもブランドン一家にメガヒット！2人共ガンガン食べる。
人んちの息子だけど赤ちゃんの時から知ってるからなんだか自分の息子お酒を呑んでる気分になってすっかり上機嫌になる親父。『金の心配は、しなくていいから好きな物ガンガン頼め！』って大声で叫ぶ典型的な酔っ払い親父。
最近健康に気を使ってるブランドンと同じレバーを親父も食べる。
半熟のうずらが美味いし酒が進む！
思い出話しに花を咲かせて更に久しぶりにギャビンに会えてと今回も素敵な休日になったんで明日も元気に焼き鳥焼きます！
クリスマスに貰ったXboxのせいですっかりゲーム漬けになった息子。数ヶ月前にゲーム漬けの息子にブチ切れた昭和の親父が息子のコントローラーを叩き壊す。息子がゲームの時間を親が決めた時間しかやらないから新しいコントローラーを買ってと言うんで2人でコントローラーを買いに行く。絶対嫁さんが息子に入れ知恵したな。
コントローラーを買うだけの予定が中古のソフトが欲しいって言うから買ってやる、なんだかんだ甘々な親父。
実は、息子と出かける事が決まった日にもう1つ息子にサプライズを用意する。
毎月嫁さんと娘二人を交互に仕込みの手伝いをしている纏寿司の給料とてタダで食事を月1させて貰って居るけど息子には、お任せ寿司が未だ早過ぎたみたいで息子は、纏寿司には、行きたくない様。そりゃそうだよね、タチポンなんて子供にしたら脳みそみたいで気持ち悪いし、お任せじゃなくてマグロの握りだけ食べたいのにそれが出来ないし光り物なんて子供は、好きじゃないもんね。
そこで親父が用意したサプライズがくら寿司で食べたいものを好きなだけ食べさせてあげるってサプライズ。
この顔見てよ、スッゲー嬉しそう！
先ずは、息子が選んだ1品は、カリフォルニアロール！やっぱり未だ未だ子供だね〜。
本人曰くこのカリフォルニアロールは、カニカマじゃなくて本物のカニが入ってるから美味いと力説。
そして子供が好きな物って言ったらイクラ。親父もイクラは、好きなんで親父も便乗して2人で2皿注文。
くら寿司は、2、3年振りに来たけどイクラの量が少し少なくなったか？
息子が大好きなマグロ、息子は、マグロをモグラって言うから毎回マグロだよって教えてあげる親父。
カニの軍艦は、素人感満載な仕上がり。でも美味しいから後で息子と2人で数回追加。
何故かカッパ巻きが好きな息子。
これも素人感満載なアジの切り付けだけど客としては、この素人感がプラスになる。切り付けがバカでかいから寿司っていうよりは、ほぼ刺身に少しご飯が乗ったって仕上がりでこれも親父は、後で数回追加注文。
一度頼んだ物と同じ追加注文の写真は、省いて居るけど15皿に達して景品のガチャが作動すると思って真剣にガチャを見つめる息子。でも壊れてるのか経費削減なのか理由は、分からないけど店員が来て箱から撮るシステムに変わってた。
子供が好きな寿司ネタ定番のタマゴ。息子は、ニコニコ！
結局息子と2人で20皿を食べた親父、ほんと最近親父の食が細くなったな。合計約$80(1,2100円)。息子と素敵な時間を過ごしたんで高いけど高いと感じない親父。
宝くん今度また2人で出かけるか！
仕事が終わって1杯呑もうと思ったら財布を忘れてた事に気付く親父。
仕込みの手伝いをしている纏寿司に行けば財布が無くても呑ませてくれるんでフラッと纏寿司に行ってみる。
仕事終わりの1杯は、堪らない！タダ酒を呑ませて貰って更にタコワサをツマミにくれる大将、いつもご馳走様です。
皆とワイワイやる呑みも楽しいけど1人で黙々と黙って呑む酒もこれは、これで美味いもんだ。
今日1日のリフレッシュもできたんで明日も元気に焼き鳥焼きます！
パドレスの開幕戦は、韓国で行われたけどアメリカでの開幕戦は、今日。
本日の先発は、ダルビッシュ！
あ〜、仕事がなかったら観に行きたいよな〜。
結構良い試合をしてるけど試合途中に仕事へ向かう。
結果は、6-4でジャイアンツに勝利！出だしは、好調！今年も熱いシーズンになる事を祈ってLet's Go Padres!
本日の主役が選んだお店は、横浜焼き鳥工房。みんなこの店好きだね〜。誕生日呑み会は、殆どここだもんね。
楽しそうな笑顔の中に若干疲れてる親父が1人。
頼んだメガチューハイの写真を撮ろうとしたらなんと主役が写り混む。この目立ちたがり！
相変わらず枝豆とピリ辛きゅうりを頼む渋い注文をする若者達。
主役ののんちゃん結構酔ってるね〜。
最近食が細くなって来ている親父は、注文を若者達に丸投げ。
彼らが選んだ物は、スペシャルメニューから3品。個人的に親父は、ナスが嫌いだからこの料理には、手を付けなかったけど皆美味そうに食べてる。
1口食べたけど、これツマミにいいね！
いかにもアメリカ人受けしそうな1品。でも揚げ物も重たいから親父は、パス。
店長からのサービスの1品は、焼いた鶏胸肉サラダ。流石店長、親父の好みを完全に把握してる。
皆いい感じに酔って宴は、終了。楽しい時間を素敵な仲間達と過ごして本日も素敵な休日になったな〜。
１ヶ月遅れだけどノンちゃん誕生日おめでとう！
一緒に働く仲間達と各自それぞれの誕生日の月に誕生日会と言う名目の男だけの呑み会をやってるんだけど同じ店で働いていると参加者全員の休みを合わせるのが相当難しくてやっと休みが合ったのが誕生日の１ヶ月後の今日。
いきなりヘネシーのロックで乾杯！
1軒目は、誕生日会の主役のリクエストでWhiskey Houseで呑む。
この店のハッピーアワーのコスパが凄く良いから野球を観に行くときは、95%の確率で試合前か試合後にここに来るお店。
はい、先ずは、お約束のハッピーアワーの生ビールと$1ウイスキーストレートで乾杯！
参加者全員が大好きなスコッチエッグ。親父の席が悪くて逆光で写真を撮るから良い写真が取れない。
皆楽しそうですな〜。
セビーチェにアボカド追加したせいで中のシーフードが少なく感じる。誰だアボカド追加した人？
ここのポークチョップのコスパもヤバい！
もう1品写真がないけど誰かがマカロニチーズを頼んだけどこれは、イマイチ。
エンジンに火が付いた主役が台湾ウイスキーのテイスティングセットを注文。これが約$60(約9,000円)、結構高いよね！
ウイスキーのテイスティングセットの呑み終えた直後に生ビールとウイスキーストレートセットを全員分頼む主役。もう少し親父に優しくして、ペースが速いってば。
1軒目を満喫した後は、毎週水曜にCarriage Houseで開催されるビンゴ大会に参戦。
1軒目で皆飛ばし過ぎたんでここでの1杯目は、アップルサイダーを主役を無視して親父が強制的に注文。
折角楽しい呑み会なのに呑み過ぎて訳わかん無くなるのもなんだからね。
ツマミに蒸し鶏と中華風ミミガーを隣の町中華からテイクアウト。これがいいツマミなんだよね〜。
楽しく呑んでたらなんと主役のノンちゃんがビンゴ！こりゃめでたいね〜。
楽しいんだけど親父の息子って言ってもおかしくない歳の男達と呑む親父は、少しキツくなってきたぞ。
でもしっかり楽しんでる親父。
この後は、バースデーディナーを楽しむんで続きは、その2で！
