1件目は、外れがなくて気分良く2軒目へ。ここは、僕も奥さんも前から来たかったところでBelching Beaver Brewing。
ロゴマークのビーバーは、可愛いのに置き物の方は、イマイチ。
皆でパチリ。
店内もオシャレ。
4種類のサンプラーを奥さんとシェア。
1杯目インペリアルスタウト。これは、甘味が少し強いかな。
スタウトの後は、口直しでサワービール。これは、サッパリしてほど良い酸味で口直しなピッタリ。
口直しの後は、味の濃いバレルエイジ。アルコール度数もかなり強め16.4%。これが1番美味しかったです。
バレルエイジの後の口直しでサワービール。甘さと酸味のバランスが良くてかなり好きな味。
軽くフライドポテトを摘んで。
キッチンもオシャレ。
ここで美味しいビールが造られています。
師匠からこれも美味しいよと1口貰ったサワービール。うん、美味い!流石師匠目の付け所がいかち〜な!
〆の1杯は、この醸造所のビールで良く呑むピーナッツバターミルクスタウト。いつも瓶で呑むので生は、初めて。
ここでも外れは、1つもなくて気分良く3軒目へ。続きは、その3で。