お肉大好きの食事が肉食系親父が選んだのは、ブラジル料理のシュラスコを提供してくれるRei do Gadoへ来ました。
前菜は、ブッフェスタイルで自分の食べたいものを自分のお皿に盛り付けます。僕のお目当ては、お肉なので前菜は、かなり少なめ。実は、前菜のブッフェスタイルでお腹をいっぱいにさせてあまりお肉を食べれなくするのがこの店の戦略なんです。
脂身の少ないフィレミニォンをベーコンで巻いたもの。これが美味いんだな〜。
お肉は、こんな感じで1切れずつ来ます。
ブラジルでは、お肉の外側のカリカリした所が美味とされてますが肉食系親父は、内側の赤い所ん頼む。大好きなお肉の前で顔が緩んでる親父。
トップサーロインのレア。最高っす!
他のお肉は、こんな感じ。
そしてロブスターの登場。もう親父テンションMaxです。アメリ人チームがロブスターの身だけしか食べないので頭のミソも美味いと教えると数人が恐る恐る食べ始めるが美味しさが伝わったのか食べたみんな無言の笑顔。
大好きなラムチョップが回って来ないのでリクエストして合計5個も食べてしまった。
デザートの焼きパイン。
来てくれたみんなありがとう!
15年前に同じ寿司屋で働いた仲間と同窓写真。
ディナーが終わり呑みたりないので師匠の家でウイスキーを呑んで解散。
今日は、みんなありがとう最高の一日でした!