R&R親父のカリフォルニア・ライフ!!!

Metal, Punk, Hard Coreも大好きです!

アメリカン・ステーキ!!!

 今日は、週に1日の待ちに待ったチート・デイ。基本僕のチート・デイは、毎週火曜日が仕事が休みなので火曜日をチート・デイにしています。

 今夜は、ステーキ!やっぱり肉でしょっ!骨付きリブ・アイ・ステーキを購入。2枚で2.7kgが約1300円。1枚1.350kgの巨大ステーキが今夜の夕食。いゃー、楽しみ楽しみ。

 

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 しっかり焼き目を縦横付けて。


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 ミディアム・レア完成!

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 今夜は、ステーキと一緒に前にも紹介したコイツで。グース・アイランドバレルエイジ2018年物約2000円

奥さんとシェアしました。


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 綺麗にセットして。頂きまーすっ!


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 ちなみにこれは、ステーキのアップの写真。


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 久しぶりのステーキという余りにもの嬉しさにステーキを切った写真を撮り忘れたという痛恨のミスをしてしまいましたがやっぱり肉は、美味い!自称肉食獣の僕としては、1.350kgのステーキなんてあっという間に完食。最高の休日でした!