最近ハマって良く行くワインバーRomeo & Juliet。アメリカ人のオーナーシェフがポーランドやロシア料理を提供してくれる少し変わったワインバースタイルですがオーナー曰く彼には、一切ボーランドやロシアの血は、入ってないそうです。 コロナの影響でこの様…
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