シーフード・ピラフでも作ろうかと思ってサフランを切らしていたので中近東系のスーパーマーケットに行ったら巨大なフラットブレッドを発見。発音出来ないが名前は、Sangak。見た目は、インドのナンやピザ生地のような感じで家に帰って長さを測ったらなんと9…
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