R&R親父のカリフォルニア・ライフ!!!

デジタル日記的にゆるーくやってます。

親父50歳になる。その1

 実は、本日親父の50歳の誕生日なんだな。毎年誕生日は、親父の呑み仲間と呑んではしゃぐんだけど嫁さんから50歳の誕生日は、一緒に2人で過ごしたいからって言われて親父の誕生日当日は、嫁さんが親父の誕生日祝いのコーディネートをしてくれた。

 嫁さんの計画は、背伸びしないでいつも通りのライフスタイルで2人で過ごしたいとの事で2人で野球観戦に行きたいってとの事。

 子供達が野球観戦用のプラカードを作ってくれたんだけど嬉しいね〜。50歳の誕生日に勝利をくれ!って書いてくれたよ。


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 嫁さんの計画その2が野球観戦前にWhisky Houseで食事。これも背伸びしないライフスタイルって感じでいいよね!


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 はい、出ました!いつもの生ビールと$1ウイスキーショットとモスコミュール!


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 本日のパドレスの勝利を願って乾杯!


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 2人の大好きなスコッチエッグ。


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 中もしっかり半ナマ、これが美味いんだよね〜。


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 コスパが最高のポークチョップ。今回は、少しオーバークックでドライ、たまには、こんな日もある。安いからしょうが無い!


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 ハンバーガーとサラダのコンボで$10(1,545円)は、物価がバグってるサンディエゴじゃあかなりオトク、そして美味い!


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 楽しい食事が終わってほろ酔いで球場に到着。これが元々の席の眺めなんだけど子供達が作ったプラカードを見た白人の爺ちゃんが『ここ2つ空いてるから座っていいよ!』って言ってくれて買った席よりも良い席に移動出来た!爺ちゃんありがとう!


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 そしてこの眺めが爺ちゃんが譲ってくれた席。眺めが良くなったよね!親父の予想なんだけど爺ちゃんは、4席分のシーズン券を買ってるんだと思う、それで2席余ったんだろうな。なんにせよ爺ちゃんホントありがとう!


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 いつも持ち込むウイスキーを忘れたからしょうが無いんで球場でビールを買うけどバカっ高い!なんとビール1本$20(約3,090円)、日本の野球場のビールは、なんぼ?


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 試合結果は、カブスに5-1と負けてバースデーウイニングとは、ならなかった。しかしこの後なんと爺ちゃんの親切が未だ続く!

 爺ちゃんの親切とこの後の続きは、その2で!

また揃っちゃった。

 前の投稿でもレシートのゾロ目が出た報告の投稿をしたけどまた1円単位まで揃っちゃったよ!

 今回は、888確変は、逃すけど。やっぱり宝くじ買えってサインか?


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 と今回も超短い投稿でした!

サンディエゴの夜空。

 大量の焼き鳥を焼いて後で軽く外に出て風に当たる。

 なんかイケてるロケット雲を見て思わず写真を撮る親父。


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 親父の投稿は、どこかに出かけた写真を毎日連続投稿しているから毎日外食、外出しているような錯覚に陥るけど実際には、外食、外出した時の事を小出しに投稿しているだけなんで、今回は、超短い投稿だけどこんな日もあってもしょうが無いよね?

長女とタコスを食べてみた。

 最近は、子供達は、子供達なりにやる事があって忙しい。友達に会ったり、宿題あったり、バレーボールの練習、ビデオゲームやりたいとそれぞれのやりたい事があるんで少し前みたいに子供達が親父と何処かへ行きたがらない。

 子供達が育って居る証なんだけど子離れが出来ていない親父は、寂しいってのが本音。

 今日は、南サンディエゴに用事があるんで折角40分運転するんなら美味しいタコス屋に行くべと思ってダメ元で長女を誘ってみた。ビンゴ!流石三姉弟で1番食いしん坊の長女。普段は、親父が誘っても来ないクセに食べ物のエサに釣られる。こう言う所は、まだ子供らしくて可愛いよな。

 片道40分の運転中でも娘の学校の話や娘の近況等普通の親子の会話ですら同じ家に住んで毎日顔を合わせてるのに親父に取っては、とても素敵な時間。

 用事が終わり長女と2人でTacos El Gordoに来店。同じ名前の店があるけど556 Broadway, Chula Vistがオススメ。名前が同じだけど全く違う店もあるんで気を付けてね。


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 3種類のタコスを1つずつ注文。その後、未だ食べたかったら追加注文してみるか。


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 定番のスパイシーポークは、いつも通り安定した美味しさ!


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 カベサは、牛の頭の肉、脳みそじやないよ。これもジューシーで美味いんだな!


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 ホルモン系が、好きな2人は、当然牛の腸のタコスのトリッパを注文。


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 たった3個のタコスで以外と腹が膨れた2人は、これで終了。後々娘と話をしたら娘は、タコスよりもブリトーの方が好きなんだけどここのタコスは、絶品だと力説された。

 タコス6個で$30(約4,630円)と値段は、少し相場よりも高いけど美味しいから高いのを承知で来てしまうんだよね〜。


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 美味しいタコスを食べて娘と素敵な時間を過ごしたんでこの後は、元気に焼き鳥焼きます!

 

 

嫁さんと深夜の寿司。

 今週は、キッチンに新しいスタッフが加わってまだ1人と数えれないんで親父休日出勤でなんと11連勤しなきゃいけない。

 閉店1時間前で暇になったんで親父は、早上がりする事に。

 先月は、親父の仕事のシフトの都合で纏寿司の給料として月1無料で寿司を食べさせて貰ってないし折角早上がりしたんだから嫁さんと纏寿司レイトナイトの営業でも楽しもうと纏寿司に来店!


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 先ずは、芋焼酎の富乃宝山で乾杯!


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 前にも纏の問題点を指摘したけど今回もまた照明が悪い席に当たって写真は、最悪のクオリティー。

 自家製梅ゼリーが乗った生牡蠣と普通の生牡蠣。牡蠣が好きな親父と嫁さんは、ニッコニコ。


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 今が旬のホタルイカの味噌和えは、酒が進むね〜。


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 もずく酢が大好きという渋い好みを持つウチの嫁さん。


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 北海道産の生のホタテは、甘みが格段に違って美味い!


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  金目は、嫁さんの好物なんだけど、なんか急に写真のクオリティー上がったと思わない?お客さんが少ないから席変えて貰っちゃった!


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 シマアジのハラミ。刃打ちをしっかりした丁寧な仕事のおかげで美味しく頂くことが出来る。


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 光り物が好きな親父には、嬉しいサヨリ。

 


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 楽しい時間を嫁さんと過ごせたんで疲れは、ピークに達してるけど明日も元気に焼き鳥焼いて何とか11連勤乗り切ります!

少し早い誕生日プレゼント。

 長女の誕生日プレゼントのリクエストがスケートボードとヘッドフォンと比較的安いリクエストなんで親父が閃いたのがブラジリアン料理のシュラスコを肉好きの娘に食べさせる事っていう少し早い誕生日プレゼント。どうして少し早いかって言うと

ディナープライスよりもランチプライスの方が安いし今は、春休みで昼間娘が家に居るって言う大人の事情なのね。

 そんな訳でムスメと二人で来る予定が嫁さんも無理やり付いて来る。実は、このFogo de Chaoが嫁さんの2番目に好きな店なんだと。


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 肉食の2人超嬉しそう!


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 先ずは、アペタイザーをビュッフェ形式で自分て好きな物をお皿に取り分ける。親父は、チーズを数種類とプロシュートとナスを食べる。

 でもビュッフェ形式のアペタイザーがお肉を食べれ無くさせる店の作戦と親父は、分かって居るんでほんの少ししか皿に取らない。


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 これもなるべくお肉を食べさせない店の作戦でパン、マッシュポテトにバナナを揚げた物が無料で提供される。

 炭水化物を沢山食べさせてお肉を食べさせない作戦なんて親父は、とっくに気付いてるぜ!


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 先ずはは、フィレミニヨンをベーコンで巻いた物。ジューシーで美味しいね!


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 シュラスコは、肉をカリカリにしたものが美味とされているからお客さんに出している途中で赤身が出てくると直ぐにキッチンへ持って行ってもう一度カリカリに焼き直すけど親父は、焼き直す前の血がしたたる赤身が大好き。急いで焼き直す前の人を呼び止めて赤身をゲット!

 やっぱりレア肉は、最高って喜ぶ元祖肉食獣の親父。


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 さっきも言ったけどカリカリが美味とされているシュラスコでレアやミディアムレアの肉を貰うのは、かなり至難の技。

 これは、ビーフのロース。


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  ラム肉が大好物の親父は、ずっとラムチョップを待って居ると優しい店員が『何かリクエストは、あるって?』って聞いてくれたんで大好きなラムチョップをリクエスト。

 肉自体は、美味しいけどここ数年健康に気遣って減塩生活をしてるから味付けが塩っぱいのが残念。それと少しオーバークックなのも残念だな〜。


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 お肉大好きな長女にこの店は、好きか聞いたら不味くは、無いけどやっぱり日本の焼肉が好きと言う口の肥えた娘。

 チップ込みで1人頭$60(9,170円)ってかなりいい値段取るよね〜。

 車を停めて居る場所のすぐ近くに親父が大好きなアクションフィギュアの直営店のSuper 7があるから少し寄り道したら娘がパーカーを欲しがる。まあ、誕生日だしいいかと思って買ってあげるけど$50くらいかと思って会計しようと思ったらなんとパーカーが$90(約13,700円)、いゃ〜、びっくりしたね〜。一瞬キョドったよ。

 でも娘が喜ぶんならしょうが無いよね。


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 シュラスコを食べた娘のリアクションがかなり弱くて薄いのは、残念だったけどそれにめげずに今夜も元気に焼き鳥焼きます!

今夜は、おでん。

 前回わざとに負けようと思って2人でチェスをやったけど息子のペースが遅すぎて親父のペースでやったら負けようと思っていた気持ちと裏腹にコテンパに息子を負けさせてしまい、更に泣かせてしまったんで今回は、確実に負けてやる予定。

 チェスをやり始めて気付いたのが前回のチェスの時から息子が格段に上手くなってる事に驚く親父。

 無事チェスで負けてあげる事に成功して息子は、上機嫌。


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 チェスをしながらおでんの仕込みをしていて大根、コンニャク類と卵の仕込みと下処理が終わったんで出汁と一緒に煮込む事に。


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 それにしてもアメリカでおでんを作るのは、高いよね〜。なんせ大根と卵以外は、全部日本製の物を使わないといけないんだもん。特にチクワやハンペン等のねり物は、高い!

 次に投入するねり物の下処理も完了!


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 ガンももなんと約$5(約758円)とかなり高いのね〜。


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 この後は、仕事なんで仕上げは、娘に任せる事に。

 それじゃ今夜も元気に焼き鳥焼きます!